A Prefeitura de Bebedouro por meio do Fundo Social, em parceria com o SENAR e o Sindicato Rural, darão início as aulas do curso de Requisitos Legais para Processamento do Leite e Derivados. As aulas serão realizadas no sábado (09/11), e domingo (10/11), das 8h às 17h, no Polo de Padaria Artesanal, localizado ao lado da Central de Alimentação.
Durante o curso serão trabalhados conteúdos como a produção de requeijão, mussarela, provolone e queijo fresco.
Informações pelo telefone (17) 3342-4504.