Nesta quarta-feira (19), o Fundo Social de Solidariedade, em parceria com o Senar/Sindicato Rural de Bebedouro, realizou mais um curso do Programa Promovendo a Saúde no Campo, por meio da instrutora Carla de Souza Fiorin, que é nutricionista e atua há 10 anos na profissão.

O curso de alimentação saudável teve início com uma dinâmica entre as participantes visando demonstrar a importância do trabalho em equipe. Também foi abordada a importância de se ter uma alimentação saudável, de forma diversificada. Foram apresentadas dietas balanceadas que atuam como prevenção de diversos tipos de doenças.

Na oportunidade, as alunas se informaram ainda sobre meios de alimentação alternativa, alimentos funcionais, e receberam incentivo à utilização de alimentos regionais e de safra, além de incentivo ao uso de temperos naturais. Também foram abordadas questões sobre a importância da higiene pessoal, no ambiente de trabalho, no uso de utensílios e no manuseio de alimentos.

A presidente do Fundo Social de Solidariedade, Aline Galvão, esteve presente e conversou com os participantes, parabenizando-as pela disposição e interesse nos cursos. 

O curso, gratuito, foi aberto ao público. Entre as participantes estiveram alunas-membro do Centro de Atenção Psicossocial (Caps), que fazem parte de um grupo de inclusão social coordenado pela técnica em enfermagem Vanessa Regina Cuchiaro.