A Prefeitura incentiva o desenvolvimento de novas atividades profissionais. Através de uma parceria com o SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), o FSS (Fundo Social de Solidariedade) realizou, de segunda-feira (13) a quarta-feira (15), o Curso de Processamento Artesanal de Carne Bovina, na Oficina de Culinária do Fundo Social (ao lado da Central de Alimentação).

A presidente do FSS, Aline Galvão, afirma que essas oportunidades demonstram o interesse da comunidade em novos conhecimentos. “É gratificante trabalhar ao lado da população e sentir que ela visa seu próprio desenvolvimento e do município”.

O curso reuniu 20 alunos que tiveram acesso as técnicas de manuseio e preparação da carne, como desossa e tempero e pratos como cupim defumado, Kafta, hambúrguer, costela recheada, almôndega, ponta de peito e linguiça cuiabana. 

Os cursos oferecidos pelo Fundo Social de Solidariedade são gratuitos, com objetivo de promover qualificação profissional, novas oportunidades e melhorar a qualidade de vida da população.