A Prefeitura de Bebedouro, através do Departamento de Turismo e parceiros, está realizando o 2º Festival de Gastronomia em Bebedouro, de 01° a 31 de maio.

Com o tema, "Sabores e Tradições de Nossa Terra," o festival envolve a criação de pratos com ingredientes típicos de Bebedouro. Os estabelecimentos prepararam pratos exclusivos com laranja, mel, goiabada e Catupiry. Confira cada um deles:

DONA BAUNILHA
Mil-folhas com creme de mel e coulis de frutas amarelas.  
R$ 22,90

ENZO PIZZARIA & CHOPERIA
Carpaccio de laranja sob um fino fio de mel.  
Pizza com finas rodelas de laranja, goiabada cremosa e Catupiry sob um fino fio de mel.  
R$ 25,00 

TABERNA BEER HOUSE
Filé mignon regado com demi-glace à base de carne, coberto com ar de vinho e repousado em Catupiry molecular de laranja.  
R$ 44,90

HOME COOKIES
Cookie Romeu e Julieta, preparado com goiabada cremosa e cream cheese Catupiry.  
R$ 8,50  

VINTAGE ARCADE
Smashburger G com cheddar, queijo empanado crocante, BBQ de goiabada, bacon defumado, alface e maionese verde no pão australiano. Acompanha nuggets e geleia de laranja.  
R$ 49,97 

SR. CERVEJEIRO 
Cerveja Sour de Goiaba para harmonizar com uma releitura de Romeu e Julieta. Cheesecake com calda de goiabada e redução de Cerveja Sour.  
R$ 25,00 

GRAN SABORE  
Manta de muçarela de búfala recheada com tomate seco, rúcula, lombo suíno defumado e geleia à escolha: laranja com pimenta, goiabada, molho de mel e mostarda.  
R$ 49,90  

CERVEJARIA NEVADA
Iscas de frango ao molho de laranja e mel.  
R$ 35,00 

BOULEVAR BBQ
Costelinha suína defumada por 4 horas em lenha de goiaba, finalizada com molho barbecue de goiabada, levemente picante. Acompanha Mac and Cheese ao molho 4 queijos: Catupiry, parmesão, muçarela e gorgonzola.  
R$ 54,90

STOP BIKE
Risoto de camarão com Catupiry, parmesão, crispy de alho-poró, molho de laranja e camarões finalizados na cachaça e mel.  
R$ 60,00  

CACHAÇARIA ÁGUA DOCE
Filé mignon grelhado ao molho branco à base de Catupiry e muçarela, com folhas de manjericão fresco e tomates-cereja. Acompanha molho de goiabada picante.  
R$ 59,00 

COMIDA NA TREMPA 
Costela ao molho de laranja, Carreteiro ao molho de laranja, mandioca ao mel. Sobremesa: goiabada.  
R$ 45,00

SOZ CAFÉ
Expresso Orange: café expresso gourmet com suco de laranja.  
Waffle Par-Perfeito: waffle de polvilho com Catupiry e goiabada cremosa.  
R$ 25,00